Б'янка (b_ianka) wrote,
Б'янка
b_ianka

Быстрый пирог с замороженными ягодами

Ингредиенты:

Для теста:
— 2 яйца
— 1/2 ч. ложки соли
— 1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта
— 100 гр маргарина
— 1 ч. ложка разрыхлителя
— 250 гр муки (тесто должно быть как густая сметана)
— 100 гр сахара
— немного ванилина

Для начинки:
— пакет замороженной ягоды вишни 450 гр
— сахар

Приготовление:
1. Взбить масло с сахаром, добавить яйца, кефир, муку, ванилин и разрыхлитель.
2. Вылить тесто в смазанную маслом форму (у меня прямоугольная 20х30 см). Выложить сверху ягоды (можно не размораживать), посыпать сахаром сверху.
3. Выпекать 30 мин при 200 градусах
4. Дать остыть в форме.
5. Пирог можно украсить взбитыми сливками: они разойдутся и вы получите сливочный вкус и красивый цвет.

Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

Tags: a la shef
Subscribe

  • מתכון פשטידת קישואים ובצל

    מצרכים: 5 קישואים בינוניים 3 בצלים גדולים כוס וחצי קמח תופח 3 ביצים 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מים רותחים כף אבקת מרק עוף מלח ופלפל. אופן ההכנה : לגרר את…

  • עוגת גבינה אפויה הנסיכה בלבן

    מרכיבים להכנת העוגה: * 6 ביצים בגודל XL. * ¼1 כוס סוכר. * 2 שקיות של סוכר וניל. * 750 גר' גבינה לבנה 5% שומן. * 200 מ"ל שמנת חמוצה 27% שומן. * 4…

  • Макаруны

    Рецепт для 3 яиц, я беру все в 3 раза больше, так легче взбивать. Белок 3 средних яиц хорошо взбить с четвертью стакана мелкого сахара, сахар…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments